인생은타이밍

BNR17 유산균이 2018년 미국 건강기능원료 대회에서 체중 관리 부문올해의 원료 상을 받았다는 사실, 알고 계셨나요? 저도 처음엔 "또 유산균 마케팅인가" 싶었는데, 40대 들어서면서 뱃살 때문에 고민하다 직접 석 달 정도 먹어본 경험이 있습니다. 솔직히 극적인 변화를 기대했던 건 아니지만, 제 몸에서 느껴진 변화와 아쉬운 점들을 함께 나눠보려고 합니다. BNR17, 모유에서 유래한 특별한 유산균 BNR17의 정식 명칭은 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) BNR17입니다. 락토바실러스 가세리란 인체의 장내에 자연적으로 존재하는 유산균의 한 종류로, 특히 장 건강과 면역력 유지에 도움을 주는 것으로 알려진 균주입니다. 그런데 BNR17이 다른 유산균과 다른 점은 바로 한국인의 모유에서 분리해낸 균주라는 겁니다. 모유를 먹고 자란 아기가 분유를 먹은 아기보다 장내 유익균 수가 더 많다는 연구 결과가 있는데요, 모유에는 신생아의 장내 환경을 최적화하는 데 기여하는 균주가 풍부하게 들어 있기 때문입니다. BNR17은 바로 이 모유에서 유래한 균주라는 점에서 '모유 유산균'이라는 별명을 얻었습니다. 2020년에는 아시아 태평양 지역에서 올해의 프로바이오틱스 상까지 수상하면서 해외에서도 주목받게 됐죠. 제가 처음 BNR17을 알게 된 건 티비 건강 프로그램에서였습니다. 당시 40대 초반이었는데, 호르몬 변화 때문인지 이전처럼 살이 잘 빠지지도 않고 특히 뱃살이 심하게 나와서 몸도 둔하고 힘들더라고요. 처방약도 먹어보고 한약도 시도했지만 부작용이 있어서 좀 더 자연스러운 방법을 찾던 중이었습니다. 탄수화물 흡수를 막는 BNR17의 원리 BNR17이 체지방 감소에 도움을 줄 수 있다는 건 식품의약품안전처로부터 기능성을 인정받은 부분입니다. 실제로 체지방 감소 기능성을 인정받은 최초의 유산균이기도 하죠. 그런데 어떤 원리로 이게 가능한 걸까요? 핵심은 탄수화물의 체내 흡수를 억제하는 메커니즘에 있...